Η πολυδιεργασία είναι μια από τις βασικές δεξιότητες κάθε μπάρμαν: η λήψη παραγγελιών, η προετοιμασία κοκτέιλ και άλλων ποτών, η επεξεργασία πληρωμών και η διατήρηση της καθαριότητας του χώρου εργασίας, δίνοντας παράλληλα σε όλους τους καλεσμένους την πλήρη προσοχή τους και διατηρώντας μια θετική ατμόσφαιρα. Το BEERMATIC DUAL TAP είναι ένας πλήρως αυτόματος διανομέας μπύρας βαρελίσιας με μηχανισμό αφρισμού. Ο έλεγχος μερίδας χωρίς χέρια επιτρέπει την προκαθορισμένη ποσότητα παγωμένης μπύρας βαρελίσιας και αφρού - πάντα στην τέλεια θερμοκρασία και με τη σωστή ποσότητα αφρού. Μπύρα μετά από μπύρα μετά από μπύρα.
Η αναλογία μπύρας προς ζυθοποιία μπορεί να προσαρμοστεί σε διαφορετικούς τύπους μπύρας ή για να ανταποκριθεί στις τοπικές προτιμήσεις. Το σύστημα έχει χωρητικότητα 65 λίτρων, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να σερβίρει 130 τέλεια παγωμένες μπύρες (0,5 λίτρα) διαδοχικά. Ένα εσωτερικό σύστημα ψύξης ψύχει την μπύρα κατά τη διέλευσή της από το βαρέλι μέσω της μηχανής, έτσι ώστε η βαρελίσια μπύρα να μπορεί να σερβιριστεί απευθείας από βαρέλια σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Μέχρι να σερβιριστεί η μπύρα, δεν απαιτείται πρόσθετη προσοχή. Αυτό ανοίγει χρονικά παράθυρα, για παράδειγμα, για την επεξεργασία πληρωμών, την προετοιμασία παραγγελιών ή τον καθαρισμό. Αυτά τα εξοικονομούμενα δευτερόλεπτα φαίνονται περιθωριακά, αλλά στην εξυπηρέτηση μεγάλου αριθμού ανθρώπων, η αυτοματοποιημένη κατανομή εργασίας γίνεται μέτρο για την αποτελεσματική εξυπηρέτηση σε πλήθος.
Το BEERMATIC είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για τον έλεγχο του κόστους. Οι μερίδες μπορούν να ελέγχονται με μεγάλη ακρίβεια, χωρίς να χύνεται μπύρα ή/και αφρός. Η σπατάλη μπύρας βαρελίσιας μπύρας εκτιμάται γενικά ότι φτάνει το 20% ανά βαρέλι. Το εσωτερικό σύστημα ψύξης σάς επιτρέπει να αποθηκεύετε όλα τα βαρέλια σας σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, εξοικονομώντας σας κόστος ενέργειας και επιπλέον κόστος για ψυκτικό θάλαμο ή ψυγείο.
Η ακριβής μερίδα αποφεύγει εντελώς τις διαρροές, δεν χρειάζεται κόψιμο/αφαίρεση ξύσματος και ο χώρος εργασίας παραμένει καθαρός ανά πάσα στιγμή. Ο σχεδιασμός διαμερισμάτων του διανομέα έχει σχεδιαστεί για να αποφεύγει τη μόλυνση και να απλοποιεί τις διαδικασίες καθαρισμού. Με αυτό το σύστημα, μπορείτε να μειώσετε τα σημεία επαφής μεταξύ ποτηριών και ατόμων και να διατηρήσετε τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων, υγιεινής και απολύμανσης.
